1. Control asupra proceselor operaționale

• Gestionarea comenzilor: Toate comenzile sunt preluate, transmise și procesate fără erori, direct de la POS la bucătărie.

• Poți monitoriza statusul comenzilor în timp real.

• Erorile umane sunt reduse semnificativ.

• Urmărirea livrărilor: Integrarea cu platforme de livrare îți oferă control asupra comenzilor online, astfel încât să gestionezi mai multe fluxuri simultan.

 

2. Control asupra stocurilor

• Monitorizare automată: Sistemul deduce automat ingredientele folosite din stoc pentru fiecare comandă, în funcție de rețete.

• Pierderi minime: Poți identifica imediat discrepanțele, pierderile și furturile.

• Rapoarte detaliate: Vezi în timp real ce ingrediente sunt pe terminate sau care sunt produsele cu rulaj mic.

 

3. Control financiar și costuri precise

• Calculul costurilor în timp real: Fiecare produs din meniu are un preț calculat pe baza costurilor materiilor prime, al pierderilor și al proceselor de preparare.

• Maximizarea profitabilității: Poți ajusta meniul pentru a elimina produsele neprofitabile sau cu un cost de producție prea mare.

• Rapoarte financiare detaliate: Vezi veniturile, cheltuielile și profitul pe fiecare secțiune a restaurantului (livrări, sală, bar etc.).

 

4. Control asupra personalului

• Monitorizare performanță: Poți vedea ce angajați au cele mai mari vânzări, cât de repede preiau comenzi și care sunt erorile lor.

• Gestionarea schimburilor: Automatizezi programul de lucru și asociezi comenzile direct cu personalul care le-a preluat.

• Reducerea fraudei: Elimină riscurile de pierderi financiare cauzate de erori sau fraude interne (anulări nejustificate, comenzi neînregistrate).

 

5. Control asupra experienței clientului

• Servicii rapide și corecte: Clienții primesc exact ce au comandat, iar timpul de așteptare este redus.

• Feedback în timp real: Poți evalua satisfacția clienților, integra carduri de fidelitate sau oferi promoții personalizate.

• Flexibilitate: Sistemul permite modificarea rapidă a meniului și adaptarea la preferințele clienților (ex. adăugarea unor opțiuni pentru diete speciale).

 

6. Rapoarte și date în timp real

• r_keeper îți oferă acces la rapoarte detaliate și actualizate în timp real, inclusiv:

• Cele mai bine vândute produse.

• Venituri pe fiecare oră, zi sau lună.

• Analiza costurilor și profitabilității.

• Ai o imagine de ansamblu clară asupra afacerii tale, ceea ce îți permite să iei decizii rapide și informate.

Urmareste-ne si pe Facebook pe https://www.facebook.com/RkeeperRomania